说到抽油烟机，很多人第一时间就想到顶吸式油烟机，因为它最为传统，使用范围也广。但随着侧吸式油烟机和欧式油烟机的出现，人们的视线慢慢开始转变，购买了新式的油烟机。也有很多人问过，究竟哪种油烟机更好呢？为解决大家的疑问，分享这三种油烟机的特点给大家。

　　顶吸式油烟机安装在炉灶的上方，能把灶具加热过程中产生的油烟抽走，通过排烟管排出室外。相比其他油烟机，它制作工艺成熟，抽吸油烟效果好，但也存在易碰头、占据空间大、难清洗的缺点。

　　侧吸式油烟机外观时尚，造型简单，一改传统抽油烟方式，从侧面进风，在距离油烟源头较近的地方抽吸油烟，快速把油烟吸净，并排出室外。相比其他油烟，侧吸式油烟机不易碰头，清洗方便，原因在于它安装在侧面，采用了油烟分离板。但是，它也有一定的缺点，就是制作工艺不成熟，存在缺陷。

　　欧式油烟机吊挂在炉灶的上方，利用流体力学的伯努利效应，形成真空负压，抽吸油烟，并采用多层油网把油烟过滤掉，获得较佳的排油烟效果。不过，它是参照欧美家庭的烹饪习惯设计的，体积大，吸力小，不适合猛火炒菜的中国家庭。如果要选购这种，最好考虑清楚。

　　选购吸油烟机，虽说是一件简单的事，但其实也有很多门道。对于外行人来说，可能只关注它的材质、外观、噪音、清洁性等，但内行人却会关注风量、风压、电机、专利等。那怎样选油烟机才对？大家不妨往下看看。

　　风量是一种重要的指标，可以用于衡量油烟机抽吸油烟效果。正常来说，风量要达到大于或等于7m3/min才符合国家标准。所以，在挑选事，应尽量选风量值符合国家标准并优于国家标准的油烟机。

　　风压值是衡量油烟机性能的一个重要指标，通常越大越好，因为风压值越大抗倒风能力越强，排烟效果也越好。假如排烟管与公共烟道相接，风压必须要更大，这样才能保证排烟顺畅。

　　电机功率也是相当关键的，必须要重视。电机功率大，意味着抽吸油烟效果好，但噪音也会变大，所以，要充分衡量，功率在200W左右比较合适。

　　国产品牌必定有其独有的专利技术，比如导烟原理创新、油网设计独特等。虽说不同产品同样为了吸油烟，但有专利技术，效果或许会不一样。在选购时，可以留意产品独有的专利技术。

　　吸油烟机是家居常用电器，主要作用是从正面或侧面抽吸油烟，减少油烟对人体的伤害。很多人在选购时都会考虑众多因素，但也会忽视一些要点，以至于陷入了误区。那吸油烟机选购误区有哪些呢？以下4点速mark：

　　某些销售人员在给客户推销产品时，会重点强调油烟机功率大，吸油烟效果好。其实，吸油烟效果与内腔设计、涡轮、电机质量等也有关。所以，仅仅单凭电机功率大就判定油烟机抽吸油烟效果好，这种说法是不靠谱的。

　　关于油烟机的面板材质，很多消费者都不会太在意，感觉外表美观时尚即可。其实，油烟机的面板材质很重要，如果不耐高温，不耐腐蚀，很容易坏。所以，要选对，用不锈钢制成最好，耐腐蚀、易清洁。

　　内腔是决定排烟能力的重要因素之一，除了要做到无缝，还要与灶台无缝衔接，不留下清洁死角。此外，无缝衔接的内腔还能起到保护线路的作用，使得线路不被油烟腐蚀。

　　部分油烟机会利用免拆洗这一卖点吸引消费者，因为油烟机的清洗问题一直困扰着很多人。但这种说法不能完全相信，因为油污的性质非常复杂，含有动物脂肪和植物脂肪等，需要经常摩擦，与强力去污剂融合才能去除，单单冲洗难以获得这一效果。

　　油烟是食物油和食物在高温的条件下产生的，含有大量分解物，也包含很多不利于人体健康的物质。把油烟机买回家，主要是为了抽走油烟及炉灶燃烧过程中产生的废物，避免油烟影响人的健康。所以说，吸油烟机的用处很大，利于生活环境的改善。

　　但日常使用油烟机，要掌握正确的方法。在烹饪前，就打开油烟机，等机器正常运转后，再开始炒菜。不然，油烟不断外扩，再开启油烟，会影响抽吸油烟的效果。另外，还要注意，整个炒菜过程，不要突然开关油烟机，因为油烟中含有一氧化碳气体，燃烧几分钟也有大量氮化合物产生，所以，这样做只会影响人的健康。

　　等油烟机用完后，最好做好清洁保养工作。清洁时，用塑料瓶装清洁液，然后加入少许食醋，搅拌均匀，喷在油烟机污垢处。等5分钟，再用湿布擦拭。如果需要多次擦拭，要配制新的溶液，力求将污垢完全去除掉。最后，注意不要弄湿电机等重要零部件。

　　吸油烟机每天几乎都要用到，为避免使用过程中，油污大量附着在机器内外，日常要做好防油污工作。那吸油烟机怎样防油污呢？

　　大部分家庭都喜欢猛火爆炒食物，而猛火爆炒最大的问题是会产生大量油烟。为避免油烟造成不良影响，尽量改变爆炒习惯，让油温不超过200℃，以减少“油烟综合症”及避免给自己带来清洁麻烦。

　　有的家庭主妇炒菜时会不小心倒了很多油，为了节省不弃掉，下次再使用。但油反复加热，在高温下产生的油烟，含致癌物质更多，如果附着在机身危害大。要是人摄入过多，也可能出现喉咙疼痛等不适。

　　即使使用性能再好的油烟机，也要经常打开厨房窗户，让没吸尽的油烟快速散开，这样油烟就不会附着在机身的表面，影响后期的清洁。

　　一旦油烟机吸油烟效果变差，要及时修理。因为如果继续使用，油烟没法抽尽，在厨房内会污染其他电器。