家里用了好几年的油烟机，年纪太大有点吸不动了每次做饭整个厨房就是腾云驾雾，熏的我眼睛都睁不开！油烟机是厨房的重中之重，如果吸力不够，整个厨房都会附上去不掉的油烟味，而且长期在浓烟环境下做饭，真的很不健康。所以，选购油烟机之前，一定要做足功课！

　　抽排模式根据不同的抽排模式，油烟机可分为顶吸式、侧吸式、低吸式3种。顶吸烟机价格相对便宜，吸烟口的拢烟面积比较大，但是由于离灶台比较远，烟气上升的过程中容易溢开，所以吸烟效果反倒是弱一点；侧吸式的进风口离灶台近，烟气上升时就能快速吸烟，吸烟能力较好，而且价格也不贵；低吸烟机的进风口是3中烟机中最低的，同时也是吸烟效果最好的，不过价格偏贵。一般来说，侧吸式烟机是同时兼顾性价比和吸烟能力的优质选择。风量烟机的进风风量也是影响吸烟能力的重要指标，但是风量的选择，不是越大越好，因为大风量的同时伴随着噪音。目前常见的风量大小可以参考18-20m³/min，能满足很多家庭的使用，噪音也在可接受的范围。

　　风压烟机排烟，不但要看自身提供的压力，还要考虑出风口的压力，有些居民楼使用公共烟道排烟，如果进风口压力不够大，很有可能发生烟气倒灌，所以，买烟机前先要了解一下出风口的压力情况。油脂分离率烟机吸收烟气后，还要把油脂从烟气中分离，然后甩到油盒里，这样的烟气油脂率低，排放的时候不用担心烟机内部会被附上重油污，不但容易清洁，而且还延长了烟机的使用寿命。按照国家标准，一般油脂分离度≥80%，好的油烟机油脂分离率一般在90%以上，这也是考验烟机质量的重要指标。大家在买烟机之前一定要好好了解烟机的各项参数，风压风量油脂分离率……这些都是做饭过程中很实用的指标，事前多做功课，事后用的舒心

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