专家：吸油烟机将在一体化、综合效率及环保等方面展开竞争

文章出处：网络人气：发表时间：2023-10-20 15:28

　　中国家用电器研究员副总工程师张亚晨表示，吸油烟机今后的发展和竞争将集中在以下几个方面，一是一体化。吸油烟机与灶具及厨房其他电器应在一体化方面有所突破，比如烟灶联动及吸油烟机工作过程中与其他电器的配合。二是综合效率。包括智能化、节能及削减噪声的水平。三是全天候。行业和企业应当增强吸油烟机全天候应用的研究。四是排放。目前国家对商用餐馆厨房油烟排放有管理和限制，未来随着社会对环保要求的提升，国家有可能会把管理的目标延伸到家用吸油烟机的对外排放，行业和企业要有所准备。五是油污的清除和削减。就是比环保、比便捷，比谁的产品能尽可能少地产生油烟。六是角色转换。目前吸油烟机的主要功能是抽油烟，实际上烹饪会产生有害颗粒物，未来基于健康生活的需求，吸油烟机应在削减有害颗粒物方面发挥更大作用。“这些是技术发展趋势，也是消费者的深度需求，企业应予以充分关注。”张亚晨说。

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