1、安全性能：吸油烟机作为家用电器产品，安全性是最首要的性能指标。所以它应该通过CCC强制产品认证。

　　2、风量：一般来说，风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当静压值为零时对应的排风量不低于7m3/min。所以我们在挑选吸油烟机时，当其他指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值大的。顺便提一下，风量并不是想设计多大就多大，它受多种因素的制约。目前市场上排风量达到14m3/min就已经很好了。

　　3、风压：风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当风量为7m3/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，如果排烟管较长或接到公共烟道中，由于排烟压力损失很大，就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其他指标都良好的情况下，风压值越大越好。同样，风压同风量一样也受诸多因素的制约。

　　4、噪音：噪音也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，它是指在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。规定该指标值不大于74dB,对于该指标，噪音当然是越低越好。

　　5、气味降低度：在规定的实验条件下，实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。直观的感觉，该指标值越大越好，也就意味着排油烟效果越好。

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　　万和油烟机不错，可以考虑万和双涡吸油烟机，家里现在使用着，感觉很不错，吸力大。

　　樱花质量是不错 可是吸烟效果过不敢恭维 樱花设计的涡是风扇试涡 如果是公共烟道的话 吸烟效果是无法和 涡式烟机相比较的````

　　油烟机可能不行，开放式厨房对吸油烟的要求很高，传统的油烟机的吸油烟力度都不够，还是要装个集成灶，像火星人的，作用非常好。18

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　　火星人是超静音设计的，真的开启后没什么噪音，轰轰轰的声音再也没有了，抽油效率也高，把污染源和外环境进行了隔离。427

　　千万别设计成开放式厨房，因为油烟机的吸力再强，也难免会有油烟漏出。如果已经设计成开放式厨房，那你就多给厨房打扫卫生。14

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　　油烟机好坏主要取决于烟机结构而非吸风力或品牌，同一品牌生产不同结构的烟机性能差别也非常大。 现有油烟机结构主要分顶吸和侧吸二大类，各有优缺点，顶吸机抗阻力好抗风差，侧吸机抗阻力差抗风好，排烟都不理想，有的非常差。上海开心的新型复...

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