出售，它价格实惠，使用方便，因此成为了人们烹饪间最为常见的炊具之一，大有取代煤气灶的势头。那么真的好用吗?电磁炉的优缺点有哪些呢?下面小编将针对这些问题和大家做个分享，期待可以帮助到有需要的朋友。

　　如今液化气非常昂贵，电费则便宜很多。因此使用电磁炉可以省下大笔的生活开支。另外，使用电磁炉烹饪食物非常的安全，它不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧*、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。

　　大家在使用传统灶具烹饪菜肴时，往往会担心火候的问题，稍有不慎就会发生烧焦了的情况。而电磁炉实现了微电脑控制，功能更强一般的电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能，使用起来更加灵活方便，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适，通过声光提示告知使用者，显示其智能化和人*化的特点。

　　电磁炉非常好用,不过它也存在一些不足。它和明火的灶具相比火力明显不足，明火灶台所产生的温度可达500度以上，我们中餐里讲究爆炒的大火力高温，而一般的电磁炉则望尘莫及。即便是有些新型电磁炉能够在2200瓦的功率下实现“大火”，对电器环境的要求也会相应提高。

　　它还有一个很大的缺点就是有一定的辐*,这是由它的工作原理所决定的,它在运行时所产生的辐*对人体会造成一定的伤害，特别是对于孕妇和孩子来说，因此大家在使用的时候应尽量离它远一些，并且采取一些防辐*的措施。

　　把电磁炉买回来，也要对它的元器件有一定的了解，不然坏了，自己也不知道如何维修。那么电磁炉元器件有哪些呢，下面一起去看看吧！

　　陶瓷板是微晶陶瓷板的简称，主要作用是承载加热锅，*能远高于普通陶瓷，具有耐热、抗冲击的特*，即使在400度高温状态下，被冷水冲，也不会破裂。

　　加热线圈是电磁炉的重要元件之一，外形为圆盘形，直径在16-22cm之间，用粗铜线制成，能降低电流热损耗，提高热效率。通常，加热线圈的中间都会安装感温器支架，以便安装热敏电阻。

　　高频谐振电容能防止电磁炉产生的高频干扰脉冲窜入电网，干扰其他电器，通常采用塑料防腐外壳环氧灌装，体积小，绝缘*能好，具有高频、无感、自愈能力强、稳定*好的特点。

　　热敏电阻表面呈红*，外形酷似二极管，能起到保温和防干烧的作用，与陶瓷板之间需要涂导热硅脂，以提高感知的灵敏度。

　　由于IGBT管和整流全桥工作时电流过大，会发出大量的热量，所以需要在电磁炉内部加装散热风扇，满足散热需求。通常，该散热风扇所用的电机有两种，分别是普通碳刷电机和无刷霍尔电机。

　　由于电磁炉无明火，无油*，所以放在家里的任何位置均可，不过，有一些位置还是需要注意一下的，因为可能会造成不良影响。那电磁炉应该放哪里呢？

　　1、放置电磁炉的地方，旁边不要放电视机或收录机，因为可能会影响收看或收听效果。

　　2、电磁炉旁边不能是水槽，也不能是煤气炉，不然，内部元器件受潮或发热，很容易损坏。

　　3、放置电磁炉的居室要保持通风顺畅，不能有腐蚀*物品，也不能有易燃物品。

　　4、放置电磁炉的平面应该平整，上面不要挂有重物，不然，重物脱落后砸到面板，很容易把面板砸坏。

　　5、电磁炉旁边最好不要放手机和手表，不然可能影响电磁炉的正常工作，这一点尤其要注意。

　　导语：电磁炉与电陶炉两种电器，一字之差，作用和原理却完全不同。对于不了解技术的用户来说，很难把这两种电器分辨的十分清楚,那么电陶炉和电磁炉的区别有哪些?以下是小编精心为大家整理的电陶炉和电磁炉的区别，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。

　　第一、本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。

　　第二、电磁炉大家都很熟悉，只要通上电，就可以在上面烧各种东西，功能也挺多。电陶炉是现在新出来的产品，是由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术。和电磁炉相比优点是不挑锅，无辐*。因为电磁炉不能连续进行小火的加温，还且电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波，所以科学家们开发出了电陶炉。电陶炉是一款新的家庭厨具产品。

　　第三、噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音，很安静，但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来，很影响我们的心情。

　　第四、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级，效率只能达到60%，不过不挑锅。电磁炉效率可达90%。

　　电陶炉不认锅，不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷，玻璃，铝壶，砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。而且电陶炉没有辐*，红外线还能促进人体血液循环。

　　电磁炉的优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便会自动断电，比较适合粗心大意的老人。缺点是并不是什么锅都可以使用，烧菜时火并不是太大。

　　第五、原理的区别(加热方式)，电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。电磁炉使用的是电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。在使用的时候释放电磁辐*对于人的身体有一定的危害*。

　　第六、效果上的区别，电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续*的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。

　　电磁炉采用的是间歇*的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控*不强，不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低。

　　第七、功能上的区别，电陶炉在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲*功能。

　　电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。

　　第八、安全上的区别，电陶炉在使用的过程中不产生明火，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种*线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。

　　电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐*，对于人的身体有一定的危害*，特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。