电磁炉是电磁感应加热炉的简称，电磁炉的原理是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，涡旋电流的焦耳热效应使导体（锅具）升温，从而实现加热。电磁炉10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大数据「研究院」和CN10排排榜技术「研究院」通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果，排序不分先后，不是认定认证、不是竞价排名、不是表彰评选、不是评奖评比，旨在褒扬优秀品牌，展现优秀企业。

　　成立于1968年，提供多元化的产品种类与服务，包括以厨房家电、冰箱、洗衣机、及各类小家电为核心的消费电器业务；以家用空调、中央空调、供暖及通风系统为核心的暖通空调业务；以库卡集团、美的机器人公司等为核心的机器人及自动化系统业务；以安得智联为集成解决方案服务平台的智能供应链业务。美的在世界范围内拥有约200家子公司，30多个研发中心和40余个主要生产基地，业务涉及200多个国家和地区。

　　成立于1994年，是涵盖明火炊具、厨房小家电、环境家居电器、厨卫大家电、厨房工具、水杯等领域的综合性家居用品品牌，安全压力锅、球釜IH饭煲、无涂层不锈技术享誉市场。在全球拥有数十个工业基地、4大事业领域、近5万个零售终端，是全球知名小家电及炊具制造集团，2004年在深交所上市（股票代码002032）。

　　始于1994年，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发、生产、销售的现代化企业。九阳在健康饮食电器领域不断拓展，主要产品涵盖豆浆机、面条机、原汁机、电压力煲、电磁炉、料理机等多个系列三百多个型号，产品覆盖全国30多个省、市、自治区，并远销日本、美国、新加坡、印尼、泰国等多个国家和地区。

　　始于1985年台湾，较大的电磁炉制造商，集家庭电器产品专业研发、生产、行销为一体的大型跨国企业集团，以电磁炉为主打，陆续开发了厨房电磁灶、电饭煲、电压力锅、旋风电烤箱、保洁碗柜、吸油烟机、电风扇、抽湿机、空气清新机等各种厨房电器及生活小家电。

　　小米集团于2016年发布的智能家居品牌，以智能硬件为主，由小米生态链在内的上百家智能硬件公司达成深厚的合作关系，实现设备之间的互联互通，提供成熟完善的用户智能生活解决方案。米家旨在给消费者带来集稳定品质、优良设计、合理定价于一身的智能家居产品，目前已构建了从产品智能化接入、电商营销到终端消费市场的完整生态闭环，产品线覆盖大家电、厨房电器、个人护理、汽车用品、五金工具等多个领域，营销网络遍布全国数十个省份和直辖市。

　　国内家用厨电新锐品牌，创办于2015年。太古电器拥有自主核心设计团队、研发团队、制造基地、营销推广团队，是一个以追求高设计感并掌握IH（Induction Heating）电磁加热核心技术的中高端家电品牌，目前旗下主打IH电磁灶和IH高端魅影系列电饭煲产品，一经推出便受到广大消费者的认可与喜爱。

　　创建于2018年，国内颇具实力的互联网厨电品牌，小米生态链企业之一，致力于打造智慧厨房新生活方式的现代化企业。TOKIT厨几拥有专业的技术团队和加工制造基地，专注于提供一站式烹饪解决方案，现已推出智能电饭煲、智能电磁炉、智能压力锅、智能电烤箱、智能净水器、AI多功能料理机等品类。

　　康佳集团成立于1980年，是一家以科技创新为驱动的平台型公司，业务涉及多媒体消费电子、移动通信、白色家电、商用LED视讯、数字网络、房地产，以及上游元器件等多个产业领域。康佳以消费电子业务为基础，产品包括电视、手机、冰箱、洗衣机、生活电器、智能硬件周边等。

　　诞生于1963年，国产电饭锅行业佼佼者，隶属于广州轻出集团，从电饭锅产品延伸发展到电压力锅、电水壶、炊具、多功能搅拌机、食品加工器、电磁炉、电陶炉、蒸炖锅、抽油烟机、燃气灶具等系列家用电器产品的现代化产业企业。公司在珠三角地区设有多个规模化生产基地，旗下销售网络已遍布海内外多个国家和地区。

　　爱庭电器是国内电磁炉专业的制造厂家，从1998年开始涉足电磁炉的研发。爱庭的产品领域已经从电磁炉延伸到紫砂煲、电压力锅等时尚健康的实用小家电，形成了以电磁炉、紫砂锅、电压力锅产品为核心的强大生产规模，销售网络遍布全国，并远销日本、德国、巴西及东南亚等国家和地区。

　　1.电磁灶最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10~40℃。

　　2.电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

　　3.在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

　　5.在电磁灶2~3m的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

　　6.电磁灶使用完毕，应把功率电位器再调到最小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

　　7.要清洁电磁灶时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲洗。

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